आज हम बात करते हे बादाम के फायेदो की, बादाम दिमाग की कमजोरी दूर करने का और दिमाग को
ताकत और याददाश्त बढाने का सबसे अच्छा स्त्रोत हे बादाम में प्रोटीन, वसा, विटामिन और मिनरल
पर्याप्त मात्रा में होते हैं|
दिल और दिमाग को तंदरुस्त करने के लिए बादाम का
सेवन अवश्य करे| मस्तिष्क को सक्रिय और शारीरिक दुर्बलता
को दूर करने के लिए बादाम का सेवन बहुत ही गुणकारी होता है।
बादाम को 10 से 12 घंटे पानी में भिगोना चाहिए भीगा हुआ बादाम बहुत असरकारक और पाचन में भीमदद करता है। रात
में पानी में भिगोकर सुबह छिलका उतार कर खाया गयाबादाम शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ाने में ‘खराब’ कोलेस्ट्रॉल के स्तर
को कम करने में बहुत मददगार होता है।
डायबिटीज में भी बादाम बहुत फायदेमंद हे आंखों
की रोशनी को बढ़ाता है शरीर को ताकत देता हे बादाम कब्ज में भी बहुत अच्छा हे इसमें फोलिक
एसिड पाया जाता हे इसलिए गर्भवती महिलाओ को इसका सेवन करना चाहिए
इसके अलावा भीगे हुए बादाम आपके स्वास्थ्य केलिए अन्य कई प्रकार से फायदेमंद हो सकता हैं। बादाम दिल दिमाग और बालो के साथ
चेहरे पर रोनक बढाने में बहुत कारगर हे| २ बादाम ही आपकी काया कल्प करने के लिए
काफी हे |आप रोजाना सिर्फ दो बादाम लेने की आदत बना लीजिये |
बादाम लेने का सही
तरीका ये हे की आप रात को बादाम भिगो दे सुबह उसका छिलका उतार कर पत्थर पर घिस ले
फिर दूध के साथ सेवन करे | आप 1 बादाम से शुरू
करके 7 बादाम तक बड़ा
सकते हे |
तो आप रोज बादाम खाने की अच्छी आदत दाललीजिये | कुछ ही दिनों में आपको बादाम के
फायेदे पता चल जायेगे | बादाम को हम कई चीजों में इस्तेमाल करते हे जैसे बादाम का
हलुआ, बादाम के लड्डू, बादाम का हरीरा, बादाम की खीर |
लेकिन जो फायेदेबादाम को पानी में भिगो कर पत्थर पर घिस कर दूध
के साथलेने पर होते हे बहुत ही अद्भुत और
चमत्कारी हे |
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